|
|
| Zeile 1: |
Zeile 1: |
| طرز تهیه کیک یزدی سنتی<br>عکس [https://cakesaz.com/%D8%B3%D9%81%D8%A7%D8%B1%D8%B4-%DA%A9%DB%8C%DA%A9/ سفارش کیک] یزدی<br><br>مواد لازم برای تهیه [https://cakesaz.com/%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%AA%D9%88%D9%84%D8%AF/ کیک تولد] [https://www.change.org/search?q=%DB%8C%D8%B2%D8%AF%DB%8C%20%D8%B3%D9%86%D8%AA%DB%8C یزدی سنتی]<br>آرد سفید:۲۲۵گرم<br>شکر:۲۰۰گرم<br>روغن:۱۵۰گرم<br>تخم مرغ:۴عدد<br>جوش شیرین:یک قاشق چایخوری<br>بکینگ پودر:یک قاشق مربا خوری<br>وانیل:نصف قاشق چایخوری<br>شیر یا ماست:یک پیمانه سرخالی<br>طرز تهیه<br>تخم مرغ و شکر را مخلوط میکنیم. کمی هم میزنیم بعد ظرف را در ظرف آب گرمی قرار میدهیم و مرتب هم میزنیم کیک تولد تا شکر حل شده، [http://www.jca.edu.ph/?attachment_id=434 کیک تولد] مایه کمی گرم شود و بعد مایه را از آب خارج میکنیم و باز هم آن [http://photo.net/gallery/tag-search/search?query_string=%D8%B1%D8%A7%20%D8%AE%D9%88%D8%A8 را خوب] هم میزنیم تا مایه سرد شود و بعد آرد را میریزیم و مخلوط میکنیم و جوش شیرین و بکینگ پودر و وانیل را در شیر یا ماست حل میکنیم و آنرا داخل مایه آرد و تخم مرغ میریزیم و در آخر کار کره را کمی میزنیم تا نرم و لطیف شود و آنرا به مایه اضافه میکنیم و مایه را در قالب های کوچکی که قبلا کمی چرب کرده ایم میریزیم و قالبها را در سینی فر میچینیم و در فر با حرارت ۳۵۰ درجه به مدت ۳ ربع ساعت قرار میدهیم نانها باید پف کرده و طلائی شود و بعد از سرد شدن از قالب ها خارج میکنیم.<br>مطالب از بخش آموزش کیک ساز!
| | #WEITERLEITUNG [[OBS/Kostenpflichtige Module/Energienachweise]] |